Fourniture Laitière, vente de produits pour fromageries

Qui sommes-nous ?

La fourniture laitière
Depuis 1998...

La Fourniture Laitière est votre spécialiste de ferments lactiques, d’affinage et d’aromatisation, de présures et coagulants ainsi que des solutions aromatiques et colorantes.

L’accompagnement et le suivi technique sont des services que nous pouvons vous proposer au sein de notre activité. Nous accompagnons les entreprises agro-alimentaires telles que les coopératives fromagères, laiteries ou beurreries artisanales et exploitations fermières pour les aider à atteindre leur objectif en matière de qualité produit.

Notre devise : « Concevoir et développer vos fabrications » à travers un savoir-faire reconnu et la mise à disposition de produits et d’ingrédients d’exception pour la réussite et la pérennisation de vos productions.

LFL (La Fourniture Laitière) est connue pour sa distribution d'ingrédients laitiers, notamment par son partenariat historique fort de 25 ans avec la société Chr Hansen, qui propose une gamme complète d’ingrédients laitiers.

 

Chr. HANSEN est mondialement représentée et reste un fournisseur professionnel de confiance pour les entreprises du secteur laitier. Après plus de 145 ans de travail avec des enzymes et des bactéries, Chr.HANSEN apporte l’expertise et les connaissances nécessaires pour offrir de la valeur ajoutée à tous vos produits.

 

LFL évolue également depuis 2018 aux côtés de la société LALLEMAND Specialty Cultures.

LALLEMAND est l’un des meilleurs fournisseurs mondiaux de levures et de bactéries. Avec ce partenaire, nous pouvons proposer une gamme très riche et variée de cultures d’affinage pour diversifier vos fromages.

 

Depuis 2021, nous collaborons avec la société Bioprox :  spécialiste français de la production de ferments lactiques et d’affinage lyophilisés (ferments acidifiants, aromatisants et de bioprotection) pour la fabrication des produits laitiers (yaourts, laits fermentés, fromages).

 

Les solutions colorantes et aromatiques font partie intégrante du développement des produits laitiers. De ce fait, LFL développe son partenariat avec la société Oterra, spécialisée dans le domaine des colorants alimentaires naturels.

Nous pouvons également vous proposer des arômes, des préparations et purées de fruits ainsi que des épices.

 

Au-delà de la fourniture d’ingrédients et de leurs applications, LFL a mis en place un partenariat commercial avec la société « Lacuve Solutions ». Cette entreprise fondée par deux ingénieurs en mécanique, est spécialisée dans l’équipement de fromageries artisanales et fermières et l’ingénierie afin de vous apporter le maximum de service.

 

L’expertise de LFL se poursuit également avec la commercialisation de produits de nettoyage, d’hygiène et de désinfection des sociétés Ecolab et Quaron ; entreprises incontournables dans le domaine laitier mais aussi pour tout l’agro-alimentaire.


Fin 2022, LFL vient de finaliser la construction de son nouveau bâtiment et prépare désormais vos commandes dans son nouvel espace de stockage de 1000 m² qui permet plus de souplesse et de réactivité.

 

Au niveau logistique, LFL met tout en œuvre pour satisfaire au mieux l’acheminement de vos commandes grâce aux livraisons réalisées en interne mais également grâce à un réseau spécialisé dans la messagerie et le transport.

LFL, c’est une équipe dynamique, engagée, compétente et soudée.

Les dirigeants, les agents administratifs, les logisticiens, les technico-commerciaux et depuis peu, une responsable qualité, avancent main dans la main avec bienveillance et complémentarité.

En 2023, LFL fêtera ses 25 ans d’activité et conforte sa présence dans le monde laitier. Notre ambition est d’être où de devenir votre référent en matière d’ingrédients laitiers. Nous restons à votre écoute afin de vous apporter les solutions adaptées à vos besoins.

1 /
Une gamme de matériel de laboratoire, de flexibles, de découpe, de moules à fromages, d’équipements de protection de la personne, de produits d’hygiène et d’entretien pour surfaces et matériels, de contenants et emballages. 
2 /
 Un appui technique et un suivi clients dans toutes vos démarches innovation, qualité et hygiène. Tous nos technico-commerciaux sont issus de formation agroalimentaire et fromagère. Ils sont présents sur tout l’hexagone et une partie de l’Europe. 
3 /
Des livraisons régulières dans les zones laitières de Bourgogne Franche-Comté, Auvergne Rhône-Alpes étendues jusqu’aux régions de la Haute-Marne et Hautes-Alpes. 
4 /
Des expéditions partout en France et à l’étranger. 

Notre ambition

➞   Nous adapter à vos demandes en alliant réactivité, expertise technique et produits de qualité.

➞   Dès que possible, collaborer avec des entreprises du territoire national, afin de valoriser le savoir-faire français.