Distributeur de produits pour fromageries

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FRUITS JAUNES

AROMES GOURMANDS

FRUITS ROUGES

Bac et caisse / contenance 2L à 15L

Bac et caisse / contenance 25L à 60L

Bac grand volume / contenance 75L à 500L

Bain-marie

Balance

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Accessoires pour bacs grand volume

Laboratoire - Chimie

Congélateur

Conteneur

Contenant pour faisselles / fromages blancs / fromages frais

Etuve

Kit de contrôle des surfaces

Alcalin

Mélanges d'épices

Moule individuel

pH mètre & thermomètre

Plantes aromatiques

Poivre & baies

Poudre de lait et poudre de protéine

PREPARATIONS GOURMANDES

MELANGES DE FRUITS

FRUITS EXOTIQUES

Sel de fonte

Sel alimentaire

Acide moussant

Alcalin chloré moussant

Alcalin moussant

Tuyau alimentaire

Gamme conventionnelle

✓ (Arôme de synthèse)

Gamme BIO (sans conservateurs)

500g / 5kg

✓ (Arôme naturel, utilisable en transformation biologique)

Pigment & code colorant

Beta-Carotene naturel E160a

18 mois

Aspect de la surface du fromage

Orange / Rouge

Fine veloutée blanche et orange

Fine, sèche et veloutée blanche

Texture fondante et douce en bouche

Trier par :

Tuyau CLAR'LAV 160° ø19mm

Tuyau CLAR'LAV 160° ø19mm

M03.19500

Quantité :

Tuyau CLAR'VIN/10 Rouge Ondulé Ø 38mm

Tuyau CLAR'VIN/10 Rouge Ondulé Ø 38mm

M03.16700

Quantité :

Unité mobile de production de mousse FI10N - 37L

Unité mobile de production de mousse FI10N - 37L

M07.10400

Quantité :

Unité mobile de production de mousse FI20N - 75L

Unité mobile de production de mousse FI20N - 75L

M07.10500

Quantité :

Unité mobile de production de mousse FI30N - 113L

Unité mobile de production de mousse FI30N - 113L

M07.10600

Quantité :

Vanne 30L/min avec raccord pour bacs 100L à 220L

Vanne 30L/min avec raccord pour bacs 100L à 220L

M03.20700

Quantité :

Vanne 70L/min avec raccord pour bacs 310L à 500L

Vanne 70L/min avec raccord pour bacs 310L à 500L

M03.21100

Quantité :

VEGI-PROX Y01

VEGI-PROX Y01
Lyophilisés

I04.5870

Quantité :

VELV-TOP PC PSM2

VELV-TOP PC PSM2
Lyophilisés

I05.1690

Quantité :

VELV-TOP PC R

VELV-TOP PC R
Lyophilisés

I05.1710

Quantité :

VELV-TOP PC TAM5

VELV-TOP PC TAM5
Lyophilisés

I05.1720

Quantité :

VELV-TOP PC TN

VELV-TOP PC TN
Lyophilisés

I05.1660

Quantité :

YO-PROX 033

YO-PROX 033
Lyophilisés

I04.5640

Quantité :

YO-PROX 700

YO-PROX 700
Lyophilisés

I04.5160

Quantité :

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