Fourniture Laitière, vente de produits pour fromageries

Ingrédients laitiers : AROMA-PROX PBF01

AROMA-PROX PBF01
AROMA-PROX® PBF 01 a été spécialement développée pour la formation d’ouvertures et le développement d’un goût fruité d’intensité moyenne lors de l’affinage des pates pressées cuites et non cuites.

Culture propionique.
Désignation :
AROMA-PROX PBF01
Ref. :
I04.5780
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
10d / sachet
Marque :
Bioprox
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Caractéristiques

Applications fromagères
Pâtes pressées cuites et non cuites
Dosage préconisé
10 à 30d / 1000L
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