Cultures lactiques à souches thermophiles définies. La culture améliore l'intensité aromatique du fromage en exhaussant d'importantes notes aromatiques.
Désignation :
F-DVS LB-STELLA
Ref. :
I03.2220
Forme :
Congelés
Conditionnement :
500u / sachet
Marque :
Novonesis (Ex: Chr Hansen)