Fourniture Laitière, vente de produits pour fromageries

Cultures de bio-protection : FD-DVS Fresh Q2

FD-DVS Fresh Q2
Les références FreshQ® sont une combinaison de cultures lactiques traditionnelles qui inhibent les levures et moisissures indésirables dans des produits laitiers fermentés. L'effet est obtenu par la participation active dans la fermentation naturelle.
Désignation :
FD-DVS Fresh Q2
Ref. :
I04.1760
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
100u ou 500u / sachet
Marque :
Chr Hansen
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Caractéristiques

Applications fromagères
Laits fermentés
Dosage préconisé
5 à 10u / 100L
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