Caractéristiques :
- Forte activité antifongique (contre le mucor)
- Notes fruitées prononcées
Désignation :
VELV-TOP PC PSM2
Ref. :
I05.1690
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
10d / sachet
Marque :
Lallemand
Type de cultures
Cultures de bio-protection
Applications fromagères
Toutes technologies