Cultures lactiques fromages : FD-DVS YF3331

FD-DVS YF3331

Cultures thermophiles Yo-Flex ®.

Désignation :

FD-DVS YF3331

Ref. :

I04.1640

Forme :

Lyophilisés

Conditionnement :

50u / sachet

Marque :

Novonesis (Ex: Chr Hansen)

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Caractéristiques

Type de cultures

Cultures thermophiles

Applications fromagères

Pâtes pressées

Acidification

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Résistance phagique

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Arôme

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Produit FD-DVS STI12

Produit VEGI-PROX Y01

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