Cultures thermophiles Yo-Flex ®
Désignation :
FD-DVS YoFlex MILD 1.0
Ref. :
I04.1800
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
50u ou 200u / sachet
Marque :
Novonesis (Ex: Chr Hansen)
Applications fromagères
Yaourt brassé / Yaourt ferme
Texture
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Épaisseur en bouche
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Acidité
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