Cultures lactiques fromages : DI-PROX TPF4

Name: DI-PROX TPF4
SKU: I04.54200
Availability: InStock

Mélange de souches lyophilisées de Streptococcus thermophilus. Ferment lactique pour l’ensemencement

Désignation :

DI-PROX TPF4

Ref. :

I04.54200

Forme :

Lyophilisés

Conditionnement :

20ua ou 50ua / sachet

Marque :

Bioprox

Télécharger la fiche produit

Caractéristiques

Type de cultures

Cultures thermophiles

Applications fromagères

Dosage préconisé

10 à 40ua / 1000L

Acidification

■■■■■

Résistance phagique

■■■■■

Arôme

■■□□□

Cultures de rotation

DI PROX TPF5