Fourniture Laitière, vente de produits pour fromageries

Cultures d'affinage : FLAV-ANTAGE DHF

FLAV-ANTAGE DHF
Culture lyophilisée (poudre). Caractéristiques : Désacidifie pour permettre le développement d'autres cultures. Produit de légères notes fruitées et crémeuses.
Désignation :
FLAV-ANTAGE DHF
Ref. :
I05.1390
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
10d ou 50d / sachet
Marque :
Lallemand
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Caractéristiques

Type de cultures
Levures
Applications fromagères
Pâtes pressées non cuite
Dosage préconisé
2 à 4d / 1000L
Aspect
Neutre
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