Caractéristiques : Produit des notes fruitées et de fortes notes crème
Désignation :
FLAV-ANTAGE GCD
Ref. :
I05.1540
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
10d / sachet
Marque :
Lallemand
Type de cultures
Geotrichum & levures
Applications fromagères
Camembert / Chèvre / Pâtes pressées
Aspect de la surface du fromage
Blanche
